Beskrivelse
Bodegas Aragonesas – Azzulo
Høst: henholdsvis 1. uge i september og 4. uge i august.
Sådan skabes vinen:
Druerne kommer direkte til pressen, hvor man ved hjælp af et let tryk får de helt friske noter frem i vinen.
Vinen begynder at gære i rustfri ståltanke med udvalgt gær og kontrolleret gæringstemperaturen mellem 14 og 16ºC. Blandingen af de to varianter sker efter endt alkoholgæring. En månedlig aftapning udføres for at garantere friskheden og ungdommen af denne mousserende vin. Aftapningen foregår ved 5ºC.
Farve: lysegul med grønlige toner.
Aroma: Meget frisk frugtaroma med blomsternoter af hvid stenfrugt.
Smag: Livlig og frisk, ung vin med en meget voluminøs og sød fornemmelse, som efterlader en lang eftersmag med antydninger af friske krydrede druer.
Kan gemmes 2 År.
Alk % 11.5
Druer 50,00% Chardonnay 50,00% Viura
Områder Campo de Borja
Serveres ved 6 grader.
Pris 89,-
Ønsker du at bestille denne vare, så kontakt os på 98920650